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《農桑輯要·栽桑柘附·種椹》

  《齊民要術》:收黑魯椹,即日以水淘取,曬燥。仍畦種;治畦下種,一如葵法。常薅令凈。

  《汜勝之書》曰:種桑法:五月取椹著水中,即以手漬之,以水洗取子,陰干。治肥田十畝,荒田久不耕者尤善,好耕治之。每畝以黍、椹子各三升合種之。黍桑當俱生。鋤之,桑令稀疏調適。黍熟,獲之。桑生正與黍高平,因以利鐮摩地刈之,曝令燥。后有風調,放火燒之。桑至春生,一畝食三箔蠶。

  《四時類要》:種桑,如種葵法。土不得厚,厚即不生,待高一尺,又上糞土一遍。

  《務本新書》:四月種椹,二月種舊椹亦同。東西掘畦,熟糞和土,耬平,下水;水宜濕透,然后布子。或和黍子同種,椹藉黍力,易為生發,又遮日色。或預于畦南、畦西種檾,后藉檾陰遮映夏日。長至三二寸,旱則澆之。若不雜黍種,須旋搭矮棚于上,以箔覆蓋,晝舒夜卷。處暑之后不須遮蔽。

  至十月之后,桑與黍秸同時刈倒,順風燒之。仍糝糞土、蔽灰。春暖榮茂,次年移栽。

  一法:熟地先耩黍一壟。另搓草索,截約一托,以水浸軟,面飯湯更妙。索兩頭,各歇三四寸,中間勻抹濕椹子十余粒,將索臥于黍壟內,索兩頭以土厚壓,中間糝土薄覆。隔一步或兩步,依上臥一索。四面取齊成行。久旱宜澆。

  十月,刈燒,加糞如前。冬春擁雪蓋糞,清明前后掃去。霖雨時,覷稀稠移補。比之畦種旋移,省力,決活,早二年得力。如舊有椹,春種更妙。后宜筑圍墻固護。

  或慮索繁碎,以黍椹相和,于葫蘆內點種,過處,用帚掃勻。

  或慮天旱,宜就黍壟內,撥土平勻,順壟作區,下水種之。

  又法,春月,先于熟地內東西成行,勻稀種檾。次將桑椹與蠶沙相和或炒黍谷亦可,趁逐雨后,于檾北單耩或點種。比之搭矮棚、與黍同種,緣躲陰高密,又透風露。雖種十數畝,亦不甚委曲費力。

  《士農必用》:畦種與前法同。種子,宜新不宜陳。新椹種之為上;隔年春種,多不生。蔭畦搭棚為上,躲麻次之,黍苗又次之。桑芽出,間令相去五七寸。營造尺寸也,他仿此。頻澆。過伏,可長至三尺。割去檾麻。至十月內,附地割了;撒亂草,走火燒過。火不可大,恐損根。糞草蓋。至來春,杷耬去糞草,澆。每一科,自出芽三數個;留旺者一條。已成根,則不須蔭,可頻澆。至秋,魯桑可長五七尺,荊桑可長三四尺。魯桑可移為地桑,荊桑可移入園養之。

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農桑輯要 栽桑柘附種椹譯文及注釋

《齊民要術》:采收黑魯桑葚,當天用水淘洗凈,取出、曬干,還是將種子播種在畦中。作畦和播種的方法,完全和種葵是一樣的。桑畦應經常將草薅干凈。《氾勝之書》說:種桑法:五月采收(已成…詳情

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